Mononatriumglutamat
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NeuankömmlingLiving Puppets
CHF 51.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingHape
CHF 45.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingSluban
CHF 87.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingHolztiger
CHF 24.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingThe Puppet Company
CHF 24.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingLarsen
CHF 24.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Tormino
CHF 116.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingTormino
CHF 73.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingDisguise
CHF 28.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingTactic
CHF 40.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingLarsen
CHF 18.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingTamiya
CHF 33.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingTactic
CHF 28.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingLiving Puppets
CHF 63.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingTormino
CHF 109.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingLittle Adventures
CHF 34.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingLumo Stars
CHF 31.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingJanod
CHF 26.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingTiny Love
CHF 32.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingSpiderman™
CHF 32.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Tormino
CHF 18.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingFunko
CHF 27.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingHape
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NeuankömmlingWancelot
CHF 69.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten)
Der Geschmack ist nicht so sehr „salzig“ oder „süß“, sondern hauptsächlich umami: ein tiefer, herzhafter Geschmack, der den Gerichten einen volleren und reichhaltigeren Geschmack verleiht. MSG selbst hat wenig Geruch oder starken Geschmack, verstärkt aber die vorhandenen Aromen in einem Gericht.
Es wird in Suppen, Saucen, Snacks, Instantnudeln und verarbeiteten Lebensmitteln verwendet. Es ist in der Lebensmittelindustrie beliebt, weil es die Geschmacksintensität erhöht, ohne viele zusätzliche Zutaten hinzuzufügen.
