Mononatriumglutamat
25001 Produkte-
Hudora
CHF 62.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
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HUDORA
CHF 57.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
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Trudi
CHF 23.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
VTech
CHF 58.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Trudi
CHF 84.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Rolly Toys
CHF 153.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Goki
CHF 29.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Blox Fruits
CHF 68.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (13 Einheiten) -
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HUDORA
CHF 98.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
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Injusa
CHF 64.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
HUDORA
CHF 114.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
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Poppy Playtime
CHF 22.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Trudi
CHF 49.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Gear2Play
CHF 24.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Creativ Company
CHF 50.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Monster Jam
CHF 41.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Creativ Company
CHF 21.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
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Lumo Stars
CHF 22.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
BS Toys
CHF 42.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Kids GLOBE
CHF 35.00inkl. MwStAuf Lager (41 Einheiten) -
Goki
CHF 102.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
ARCA
CHF 52.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Creotime
CHF 48.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
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Bullyland
CHF 27.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten)
Der Geschmack ist nicht so sehr „salzig“ oder „süß“, sondern hauptsächlich umami: ein tiefer, herzhafter Geschmack, der den Gerichten einen volleren und reichhaltigeren Geschmack verleiht. MSG selbst hat wenig Geruch oder starken Geschmack, verstärkt aber die vorhandenen Aromen in einem Gericht.
Es wird in Suppen, Saucen, Snacks, Instantnudeln und verarbeiteten Lebensmitteln verwendet. Es ist in der Lebensmittelindustrie beliebt, weil es die Geschmacksintensität erhöht, ohne viele zusätzliche Zutaten hinzuzufügen.
