Mononatriumglutamat
25001 Produkte-
Trixie
CHF 36.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingNestlé Kids
CHF 33.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingMarvel
CHF 54.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingMeyco
CHF 40.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingMedela
CHF 35.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingPampers
CHF 66.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingPampers
CHF 120.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingSigg
CHF 40.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingPampers
CHF 36.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingPampers
CHF 113.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingPampers
CHF 95.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingNestlé
CHF 27.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingPampers
CHF 164.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingMedela
CHF 32.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Tormino
CHF 169.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingPampers
CHF 81.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingPampers
CHF 69.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingWaterWipes
CHF 58.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingMedela
CHF 96.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingPampers
CHF 86.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingMedela
CHF 25.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Alpina
CHF 30.00inkl. MwStAuf Lager (100 Einheiten) -
NeuankömmlingMedela
CHF 274.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Tormino
CHF 35.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (1 Einheit)
Der Geschmack ist nicht so sehr „salzig“ oder „süß“, sondern hauptsächlich umami: ein tiefer, herzhafter Geschmack, der den Gerichten einen volleren und reichhaltigeren Geschmack verleiht. MSG selbst hat wenig Geruch oder starken Geschmack, verstärkt aber die vorhandenen Aromen in einem Gericht.
Es wird in Suppen, Saucen, Snacks, Instantnudeln und verarbeiteten Lebensmitteln verwendet. Es ist in der Lebensmittelindustrie beliebt, weil es die Geschmacksintensität erhöht, ohne viele zusätzliche Zutaten hinzuzufügen.
