Mononatriumglutamat
25001 Produkte-
NeuankömmlingSchesir
CHF 18.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingFerplast
CHF 36.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingBonzo
CHF 35.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingFerplast
CHF 43.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingN&D
CHF 91.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
ROCKSHOX
CHF 349.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (1 Einheit) -
NeuankömmlingFerplast
CHF 66.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingJulius K9
CHF 62.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingPurina One
CHF 94.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingN&D
CHF 28.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingMerkloos / Sans Marque
CHF 511.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingFarmina
CHF 54.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingPurina One
CHF 80.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingBonzo
CHF 51.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingPro Plan Veterinary Diets
CHF 57.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingDentalife
CHF 27.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingBiofarmab
CHF 27.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingPurina One
CHF 31.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingFerplast
CHF 28.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingFerplast
CHF 84.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingGourmet
CHF 42.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Perfect Fit
CHF 41.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingPro Plan Veterinary Diets
CHF 82.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingSigg
CHF 35.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten)
Der Geschmack ist nicht so sehr „salzig“ oder „süß“, sondern hauptsächlich umami: ein tiefer, herzhafter Geschmack, der den Gerichten einen volleren und reichhaltigeren Geschmack verleiht. MSG selbst hat wenig Geruch oder starken Geschmack, verstärkt aber die vorhandenen Aromen in einem Gericht.
Es wird in Suppen, Saucen, Snacks, Instantnudeln und verarbeiteten Lebensmitteln verwendet. Es ist in der Lebensmittelindustrie beliebt, weil es die Geschmacksintensität erhöht, ohne viele zusätzliche Zutaten hinzuzufügen.
