Mononatriumglutamat
25001 Produkte-
NeuankömmlingDuvo
CHF 39.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingFlamingo
CHF 34.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingDuvo
CHF 33.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Nylabone
CHF 28.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingDuvo
CHF 35.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
PetSafe
CHF 106.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingDuvo
CHF 31.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingFlamingo
CHF 128.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingWolfsblut
CHF 41.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingCiano
CHF 25.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingVitakraft
CHF 47.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingPELUVIO
CHF 114.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingCurver
CHF 29.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingFlamingo
CHF 33.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingDolina Noteci
CHF 49.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingFlamingo
CHF 27.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingEbi
CHF 47.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingDeli Nature
CHF 26.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingDuvo
CHF 51.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingPerfect Fit
CHF 65.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingSpecific
CHF 121.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingArion
CHF 35.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
PETLIBRO
CHF 91.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingFlamingo
CHF 30.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten)
Der Geschmack ist nicht so sehr „salzig“ oder „süß“, sondern hauptsächlich umami: ein tiefer, herzhafter Geschmack, der den Gerichten einen volleren und reichhaltigeren Geschmack verleiht. MSG selbst hat wenig Geruch oder starken Geschmack, verstärkt aber die vorhandenen Aromen in einem Gericht.
Es wird in Suppen, Saucen, Snacks, Instantnudeln und verarbeiteten Lebensmitteln verwendet. Es ist in der Lebensmittelindustrie beliebt, weil es die Geschmacksintensität erhöht, ohne viele zusätzliche Zutaten hinzuzufügen.
