Mononatriumglutamat
25001 Produkte-
NeuankömmlingQ-Link
CHF 23.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingSonoff
CHF 30.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingAosu
CHF 75.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingBosch
CHF 51.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingBahco
CHF 139.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingORNO
CHF 73.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingFischer
CHF 27.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingHikvision
CHF 325.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingVorel
CHF 26.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingEinhell
CHF 118.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Ring
CHF 57.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingPowerplus
CHF 47.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingTormino
CHF 20.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingUgreen
CHF 23.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingBahco
CHF 91.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingDahua
CHF 34.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingNitecore
CHF 43.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingBaseus
CHF 26.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingHansgrohe
CHF 1,645.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingBahco
CHF 374.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingJoseph Joseph
CHF 34.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingIntex
CHF 177.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
NeuankömmlingLUTEC
CHF 64.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Ring
CHF 81.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten)
Der Geschmack ist nicht so sehr „salzig“ oder „süß“, sondern hauptsächlich umami: ein tiefer, herzhafter Geschmack, der den Gerichten einen volleren und reichhaltigeren Geschmack verleiht. MSG selbst hat wenig Geruch oder starken Geschmack, verstärkt aber die vorhandenen Aromen in einem Gericht.
Es wird in Suppen, Saucen, Snacks, Instantnudeln und verarbeiteten Lebensmitteln verwendet. Es ist in der Lebensmittelindustrie beliebt, weil es die Geschmacksintensität erhöht, ohne viele zusätzliche Zutaten hinzuzufügen.
