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Sunrace
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Kryptonite
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Volare
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Volare
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Zefal
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Volare
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Qibbel
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Thule
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Brennenstuhl
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Amefa
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Volare
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Mondo
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Little Tikes
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Bruder
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Trudi
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Deli Tire
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Plus-Plus
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Toi-Toys
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CEMA
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ABUS
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KLICKfix
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Moser
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Falcon
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Tioga
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- Struktur: fest bis weich und formbar
- Geschmack: süß, butterartig und oft vanilleartig
- Verwendung: Kekse (Schokoladenkekse, Shortbread usw.)
- Merkmal: kann in Stücke geformt und auf einem Backblech ausgelegt werden
🍫 Brownie-Teig
Brownie-Teig ist eine dicke, flüssige Mischung aus Schokolade, Butter, Zucker, Eiern und Mehl.
- Struktur: dick, cremig und klebrig
- Geschmack: intensiv schokoladig und süß
- Verwendung: Brownies (kuchenartiges Schokoladengebäck)
- Merkmal: wird in einem Durchgang zu einer dichten, flockigen oder kuchenartigen Konsistenz gebacken