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ABUS
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Tormino
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Playwood
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Duckiez
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BIGJIGS
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Silk Clay
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Cavallino
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Goki
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Hikoki
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Melon
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Miranda
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Schwalbe
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Nickelodeon
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BROOKS
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Bafang
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Bafang
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Bafang
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Deda
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Atranvelo
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Cortina
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ABUS
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VREDESTEIN
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Kurgo
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ABUS
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- Struktur: fest bis weich und formbar
- Geschmack: süß, butterartig und oft vanilleartig
- Verwendung: Kekse (Schokoladenkekse, Shortbread usw.)
- Merkmal: kann in Stücke geformt und auf einem Backblech ausgelegt werden
🍫 Brownie-Teig
Brownie-Teig ist eine dicke, flüssige Mischung aus Schokolade, Butter, Zucker, Eiern und Mehl.
- Struktur: dick, cremig und klebrig
- Geschmack: intensiv schokoladig und süß
- Verwendung: Brownies (kuchenartiges Schokoladengebäck)
- Merkmal: wird in einem Durchgang zu einer dichten, flockigen oder kuchenartigen Konsistenz gebacken
