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Spinder
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Spinder
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Clayre Eef
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Amsterdam
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Amsterdam
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SATORI
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Buzaglo
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Elvedes Cable Systems BV
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Volare
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BASIL
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BASIL
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BASIL
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BASIL
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BASIL
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Lynx
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Dutchperfect
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CHPO
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GATES
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SCHWALBE
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Continental
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Martin
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Burgers - New Looxs
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VREDESTEIN
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- Struktur: fest bis weich und formbar
- Geschmack: süß, butterartig und oft vanilleartig
- Verwendung: Kekse (Schokoladenkekse, Shortbread usw.)
- Merkmal: kann in Stücke geformt und auf einem Backblech ausgelegt werden
🍫 Brownie-Teig
Brownie-Teig ist eine dicke, flüssige Mischung aus Schokolade, Butter, Zucker, Eiern und Mehl.
- Struktur: dick, cremig und klebrig
- Geschmack: intensiv schokoladig und süß
- Verwendung: Brownies (kuchenartiges Schokoladengebäck)
- Merkmal: wird in einem Durchgang zu einer dichten, flockigen oder kuchenartigen Konsistenz gebacken
