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Connex
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Knipex
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AXA
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Bosch Accessoires
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BASIL
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SturmeyArcher
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Continental
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Basil B.V.
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URSUS
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Sturmey-Archer Europa N.V.
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Wilhelm Humpert GmbH & Co
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Toi-Toys
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Batavus
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WUERTH
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Burley
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WUERTH
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SKS
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Tektro
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JD Bug
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XLC
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SKS
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Hikoki Accessoires
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HAMAX
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Tormino
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- Struktur: fest bis weich und formbar
- Geschmack: süß, butterartig und oft vanilleartig
- Verwendung: Kekse (Schokoladenkekse, Shortbread usw.)
- Merkmal: kann in Stücke geformt und auf einem Backblech ausgelegt werden
🍫 Brownie-Teig
Brownie-Teig ist eine dicke, flüssige Mischung aus Schokolade, Butter, Zucker, Eiern und Mehl.
- Struktur: dick, cremig und klebrig
- Geschmack: intensiv schokoladig und süß
- Verwendung: Brownies (kuchenartiges Schokoladengebäck)
- Merkmal: wird in einem Durchgang zu einer dichten, flockigen oder kuchenartigen Konsistenz gebacken
