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XLC
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Tubus
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XLC
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Spanninga
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Claresa
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Jean Paul Gaultier
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Alyssa Ashley
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Blue Nana
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Alyssa Ashley
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Spectrum
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SKS
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XLC
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SKS
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Union
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Bobike
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Klickfix
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Abus
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XLC
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Gabby's Poppenhuis
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Westmark
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Topgear
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Tormino
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ABUS
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Intex
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- Struktur: fest bis weich und formbar
- Geschmack: süß, butterartig und oft vanilleartig
- Verwendung: Kekse (Schokoladenkekse, Shortbread usw.)
- Merkmal: kann in Stücke geformt und auf einem Backblech ausgelegt werden
🍫 Brownie-Teig
Brownie-Teig ist eine dicke, flüssige Mischung aus Schokolade, Butter, Zucker, Eiern und Mehl.
- Struktur: dick, cremig und klebrig
- Geschmack: intensiv schokoladig und süß
- Verwendung: Brownies (kuchenartiges Schokoladengebäck)
- Merkmal: wird in einem Durchgang zu einer dichten, flockigen oder kuchenartigen Konsistenz gebacken
