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Kerbl
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Tormino
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AKO
CHF 27.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
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AKO
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AKO
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Gloria
CHF 22.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
AKO
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AKO
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Gardena
CHF 22.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
AKO
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Gardena
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Lister / Liscop
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Tormino
CHF 22.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Heiniger
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Lister / Liscop
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Lister / Liscop
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Tormino
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Tormino
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Pokon
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Pokon
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Tormino
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Tormino
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Rapide
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Abi
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Der Geschmack ist meist säuerlich und konzentriert, mit deutlichem Weinaroma. Beim Kochen verdunstet der Alkohol weitgehend, der Geschmack bleibt erhalten und vermischt sich mit Soßen, Eintöpfen und Marinaden.
Kochwein wird häufig in Fleischgerichten, Fischgerichten und Soßen wie Rotweinsoße oder Weißweinsoße verwendet. Es ist beliebt, weil es den Gerichten Tiefe und Komplexität verleiht.
