Tempeh
25001 ProdukteTempeh
Tempeh ist ein fermentiertes Sojaprodukt, das aus Indonesien stammt. Es wird durch Fermentieren und Pressen ganzer Sojabohnen zu einem festen „Kuchen“ hergestellt.
- Relevanteste
- Bestseller
- Alphabetisch, A-Z
- Alphabetisch, Z-A
- Preis, niedrig bis hoch
- Preis, hoch bis niedrig
- Größter Rabatt
-
Tormino
Add-on für Bein- und Go-Pedalfahrräder
CHF 141.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (2 Einheiten) -
-
-
-
-
-
-
Continental
Reifen 28 x 1 1 4 x 1 3 4 Kontinentalkontakt
CHF 26.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (1 Einheit) -
-
-
-
-
Neewa
Nowa - Hundespannungsschleppung für 2 Hunde
CHF 38.00inkl. MwStSehr geringer Bestand (6 Einheiten) -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Der Geschmack ist nussig, herzhaft und leicht erdig und aufgrund des Fermentationsprozesses stärker als der von Tofu. Die Konsistenz ist fest und leicht zäh, sodass es sich gut zum Backen oder Grillen eignet.
Tempeh wird häufig in Pfannengerichten, Currys, Salaten und Sandwiches verwendet. Als Fleischersatz ist es beliebt, da es viel Eiweiß enthält und Aromen von Kräutern und Marinaden gut aufnimmt.