Der Name „Rambutan“ leitet sich vom malaiischen Wort für „Haar“ ab. Die Frucht ist reich an Vitamin C, Kupfer, Mangan und Faser. Rambutane enthalten außerdem Antioxidantien, die zu einem gesunden Immunsystem beitragen.
Rambutans schmecken frisch als Snack köstlich – schälen Sie die Schale und genießen Sie das saftige Fruchtfleisch. Sie werden auch in verarbeitet Obstsalate, Desserts, Smoothies und Asiatische Gerichte. Sie sind das ganze Jahr über in Dosenform erhältlich.
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