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Der Geschmack ist frisch, leicht säuerlich und würzig, mit deutlicher Tomatenbasis. Pizzasauce wird direkt auf den Pizzateig gestrichen, bevor Käse und andere Zutaten hinzugefügt werden.
Es ist beliebt, weil es eine aromatische, saftige Basis bietet, die gut zu Käse und verschiedenen Belägen passt.
