Produkte
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Weber
Original Kaltrauchgenerator 17636 – Kaltrauchgenerator für BBQ – Schwarz
CHF 74.00 inkl. MwStBegrenzter Vorrat (7 Einheiten) -
Grill Guru
Cold smoker set – voeg unieke rooksmaak toe aan vlees en vis
CHF 50.00 inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
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Bradley
Rauchgenerator-Räuchergerät (schwarz, inklusive Adapter)
CHF 355.00 inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
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Bradley
Professioneller Räucherofen BS1019 (Edelstahl)
CHF 1,192.00 inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
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Albatros
Tischräucherofen flach – Edelstahl – 42x20x29 cm
CHF 87.00 inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten)
Räucheröfen sind Küchen- und Räuchergeräte, mit denen Speisen mit Rauch gegart und aromatisiert werden.
Sie funktionieren durch langsames Glühen von Holz, Räuchern von Spänen oder anderen Brennstoffen, wobei der Rauch das Essen umhüllt und es langsam gart.
Sie werden zum Räuchern von Fleisch, Fisch und Gemüse in professionellen Küchen sowie bei Grill- und handwerklichen Zubereitungen verwendet.