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Alpina
Tajine-Pfanne 2,5l – Tahini mit Keramikdeckel ø30cm – Pfanne geeignet für Induktion, Keramik, Elektro und Gas – für authentische Gerichte für 3 bis 4 Personen
CHF 60.00 inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Emile Henry
Tajine E-Box – ø270 mm – Grand Cru
CHF 105.00 inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Emile Henry
Tajine delight - ø335mm - geschikt voor inductie oven - grand cru
CHF 180.00 inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Emile Henry
Tajine delight - ø335mm - geschikt voor inductie oven - provence
CHF 210.00 inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten) -
Emile Henry
Tajine delight - ø335mm - geschikt voor inductie oven - cèdre
CHF 211.00 inkl. MwStSehr geringer Bestand (5 Einheiten)
Tajine sind traditionelle Kochtöpfe mit breiter Schüssel und konischem Deckel, die zum langsamen Garen von Gerichten verwendet werden.
Sie funktionieren, indem sie den Dampf während des Kochens zirkulieren lassen und im Deckel kondensieren, sodass Feuchtigkeit zurück in das Gericht tropfen kann und die Aromen erhalten bleiben.
Sie werden in Haushalten und Profiküchen zur Zubereitung von Eintöpfen, Fleisch, Gemüse und traditionellen nordafrikanischen Gerichten verwendet.
