Der Geschmack ist süß und kann je nach Zusatzstoffen, wie Vanille, Schokolade oder Zitrusfrüchten, variieren. Zuckerguss wird auf Kuchen, Keksen, Donuts und Torten verwendet, um ein schönes Finish und zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Es ist wegen seiner glatten Textur und seinen dekorativen Eigenschaften beliebt.