Brunnenkresse
0 ProdukteBrunnenkresse ist ein Blattgemüse, das in oder um fließendes Wasser herum wächst. Es hat kleine, dunkelgrüne Blätter und schlanke Stängel.
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Der Geschmack ist frisch, würzig und leicht pfeffrig, ähnlich wie Rucola, aber etwas schärfer. Brunnenkresse wird oft roh in Salaten, Sandwiches oder als Beilage verwendet, kann aber auch in Suppen verwendet werden. Es ist wegen seines ausgeprägten Geschmacks und seiner frischen, knusprigen Textur beliebt.
